近日，在昌江黎族自治县的一处甘薯种植基地，两个相邻的地块呈现出截然不同的情况：一边地块生长出的甘薯薯块大小匀称、表皮光滑、裂薯较少；另一边地块生长出的甘薯薯形参差不齐、裂皮和病斑随处可见。同样的品种、同样的管理方式，结果却差异明显，这背后是一项甘薯脱毒种苗技术带来的改变。

甘薯种植基地丰收

“甘薯是无性繁殖作物，种植几年后，病毒会在植株体内不断积累。”海南南繁种业集团下属海垦科学院鲜食甘薯团队相关负责人拔起一株长势较差的苗解释道，叶片皱缩、薯块变小、表皮开裂，都是病毒引起的典型表现。连年种植甘薯，同样的品种，头两年商品率尚可，之后就越种越差，裂薯增多、品相不均，最终卖不上价钱。

为解决这一产业痛点，海垦科学院依托与中国农业大学共建的甘薯科技小院，深度联合昌江红林现代农业有限公司（以下简称昌江红林公司），在昌江甘薯种植基地开展甘薯高标准种植示范项目，试点推广甘薯脱毒种苗技术。

“公司借助甘薯科技小院搭建的‘科研+生产’一体化科技支撑体系，把高校科研成果快速转化为田间实用技术，实现‘良种+良法’配套。”海垦科学院相关负责人介绍，团队根据昌江气候与示范基地土壤特性，围绕甘薯良种筛选、脱毒种苗扩繁，从栽培密度、施肥方案、田间管理、绿色防控等多个维度，针对性制定全程技术指导与解决方案，并在育苗、移栽、田间管理、成熟采收等多个环节全程驻点指导，落实科学管护及全周期技术服务，成功种植生产出一批脱毒的海垦蜜薯、海垦栗薯。

脱毒后的蜜薯生长整齐一致，表皮无杂色、体形修长匀称，薯肉金黄至橙黄，口感绵密软糯，商品率大幅提升。栗薯种质纯净，薯块干物质丰富，口感粉面沙糯、少筋细腻，回甘绵长，品质稳定达标。这两款甘薯在田间长势健壮、抗性增强，市场竞争力突出。

“商品率上来了，收购商愿意出更高的价格。”昌江红林公司相关负责人告诉记者，虽然脱毒甘薯种苗前期投入略高，但整体收益更划算。目前，这片高标准示范田已经吸引周边不少种植户前来观摩。

“品种退化是海南甘薯产业面临的共性问题，靠农户自己频繁换种治标不治本，要通过科技创新驱动品质升级。”海垦科学院相关负责人表示，公司将依托科技小院的科研力量，建立稳定的脱毒种苗繁育供应体系，着力打通技术落地田间的堵点难点，搭建起种苗供应、技术指导、田间采收一体化、标准化、规模化体系，并同步开展适合海南本土的甘薯品种选育，从源头上把控品种核心优势。

（来源：海南省科协公众号）

2026年6月10日