11月27日襄阳市农村专业技术协会联合会会长余华强、副秘书长彭万伟、食用菌专家杨守波等一行4人赴陕西省汉中市考察珍稀食用菌产业链。在城固县中昇菌业技术开发有限公司科技研发基地，甘茂世总经理介绍了该公司羊肚菌生产经营情况，双方就羊肚菌的连作减产原理、病害发生机理、土壤连作养分、微生物菌群变化的相关情况以及该公司羊肚菌菌种和营养包制作工艺进行了深入细致的交流，并现场参观考察了该公司的自动化营养包生产线。下午在本地种植大户王亭的带领下，考察了汉中市壤土种植羊肚菌和猕猴桃林间套种羊肚菌的立体新型栽培模式。

11月28日上午余会长一行前往西乡县金西生物科技有限公司参观设施日光棚种植反季节大球盖菇，考察了在种植中利用农作物秸秆生产菌菇的稻菌轮作模式。双方针对企业实现的错峰栽培大球盖菇中的技术问题以及围绕产业做好创新链、延长产业链进行了深入交流，实地查看了大球盖菇日光棚内长势情况。在易菇网了解到，易菇网作为电商平台，立足产地，打通技术方、种植户、贸易需求商三方数据链的链接，实现数据互通，主动撮合交易，减少中间商环节；进而对食用菌全产业链赋能、提升行业技术、生产、服务水平。

此行考察学习，了解了外地羊肚菌、大球盖菇等食用菌行业的制种、连茬栽培和缓解病害、菌料营养包的高效制备等技术水平，对于解决我市羊肚菌、大球盖菇等珍稀食用菌集约化、立体化生产，菌粮共存等问题，促进我市珍稀食用菌产业提档升级很有启发和借鉴意义。通过考察发现，我市的食用菌行业电商化程度不高、外销力度不大，市场价偏低等问题，下一步将引入外地资源、壮大食用菌营销电商力量，服务好珍稀食用菌产业发展。

（来源：襄阳市农村专业技术协会公众号）

2023年12月1日