为进一步普及食品安全知识，增强社区居民的食品安全意识，近日，秦皇岛市昌黎县科协组织开展了食品安全科普宣传进社区活动，受到居民们的广泛好评。

活动现场，通过设立咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料等形式，向过往居民宣传食品安全相关知识。科普志愿者们用通俗易懂的语言，为居民们讲解了如何辨别食品是否过期变质、如何挑选新鲜食材、如何合理搭配膳食以及食物中毒后的应急处理方法等内容。同时，还针对居民们关心的食品安全热点问题，如食品添加剂的使用、转基因食品的安全性等，进行了耐心细致的解答。

此次活动共发放食品安全宣传资料200余份，接受居民咨询30余人次，有效提高了社区居民对食品安全的关注度和认知度，增强了居民的自我保护意识和维权意识，营造了人人关心、重视食品安全的良好社会氛围。

今后，昌黎县科协将继续组织开展形式多样的科普宣传活动，进一步加大食品安全知识的普及力度，让更多的居民了解食品安全知识，共同守护“舌尖上的安全”。

秦皇岛市昌黎县科协 供稿

（来源：河北省科学技术协会）

2025年7月3日